Hamburguer vegetariano de cogumelos e quinoa
Descubra a receita de Hamburguer vegetariano de cogumelos e quinoa para fazer em 25 minutos. Cozinhe a quinoa sem sal. Pique os cogumelos paris em cubos pequenos. Refogue a cebola e o alho também picados, adicione os cogumelos em seguida, adicione um pouco de sal. Cozinhe até os líquidos do cogumelo secarem. Em uma tigela coloque a quinoa, os cogum
- Tempo: 25 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícara de quinoa cozida
- de cogumelos paris
- cebola
- dente de alho
- colher de humus
- colheres de farinha
- colher de linhaça
- um punhado de amêndoas picadas
- colher de shoyu
- Ervas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Iogurte natural
- Azeite