Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Bramborové gnocchi jsou velmi populární přílohou prakticky po celém světě, avšak svůj původ mají v Itálii. Základní surovinou jsou vařené brambory, ty však můžete obohatit o špenát, dýni či červenou řepu.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- gnocchi
- malých žampionů
- pórek
- stroužky česneku
- kelímek smetany ke šlehání 31%
- lžíce másla
- lžíce hladké mouky
- mléko
- mletý pepř
- sůl
- parmezán