Galinhada mineira da Mirtes
Descubra a receita de Galinhada mineira da Mirtes para fazer em 120 minutos. Doure a cebola até ficarem quase queimadas. Coloque o frango, o alho e refogue bem por mais ou menos 40 minutos. Adicione os outros ingredientes, mexa bem, adicione a água e deixe cozinhar o arroz. Por último coloque o cheiro verde.
- Tempo: 120 min
- Porções: 15
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- frango inteiro picado em pedaços pequenos
- cebolas
- dentes de alho amassados
- espigas de milho ou 2 latas
- de azeitonas sem caroço picadas
- copo de óleo
- de arroz
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- cubos de caldo de galinha
- Pimenta a gosto
- litros de água