Jednoduchá karobová buchta s rozinkami
Péct 45 min/190°C.
- Čas: 60 min
- Porce: 10
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hladká mouka špaldová celozrnná, 1 hrnek
- mouka pohanková hladká, 1 hrnek
- cukr třtinový, 3 hrnky
- guarová guma, 1 lžička
- karobový prášek, 3 lžíce
- kardamom mletý, 1 špetka
- voda, 1 hrnek
- olej řepkový, 1 hrnek
- ocet jablečný, 1 lžíce
- kypřící prášek do pečiva, 1 kus
- rozinky, 1 hrst
- ořechy vlašské, 1 hrst