食べ応えアップ！ たたききゅうりのバンバンジー
手作りごまだれをかけた、さっぱりおかずはいかがですか？きゅうりを叩いて割ることで、断面にごまだれがからみやすくなります♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉[皮なし] 1枚
- きゅうり 2本
- トマト 1個
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- おろししょうが 小さじ1
- 長ねぎ[青い部分] 1本分
- 長ねぎ[白い部分] 10cm
- 砂糖 大さじ1/2
- 酢 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 白すりごま 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/4
- ラー油 小さじ1/3
- 蒸し汁 大さじ3