Plněné bramborové placky
Zahraniční kuchyně nám nabízejí spoustu inspirace pro obohacení našeho jídelníčku. Zatímco pokrmy z Itálie, Číny či Mexika v českém prostředí už prakticky zdomácněly, recepty států z jižní a východní Evropy pro nás povětšinou dosud zůstávají jednou velkou neznámou. A je to veliká škoda. Pro oživení jídelníčku vám dnes představíme tradiční recept, který se často připravuje v domácnostech Litvy, Ruska nebo Běloruska. Jedná se o šťavnaté placky z bramborového pyré plněné masem a sýrem. Chutnají skvěle doplněné grilovanou nebo čerstvou zeleninou a jsou neodolatelně voňavé a lahodné. Nechte se inspirovat!
- Čas: 60 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- brambory
- mléko
- kopr
- ks vejce
- stroužky česnek
- Dle chuti Sůl a pepř
- máslo
- mleté vepřové maso
- ks cibule