Tortilla Espagnole : recette Authentique de l'Omelette Espagnole

Tortilla Espagnole : recette Authentique de l'Omelette Espagnole

Confectionner une authentique tortilla espagnole est un véritable hommage à la cuisine ibérique. Ce plat traditionnel, composé de pommes de terre, d'œufs et d'oignons, est un symbole culinaire en Espagne. Accessible à tous, la tortilla espagnole est souvent partagée en famille ou entre amis, lors de repas conviviaux. Aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir les secrets de ce plat typique aux saveurs uniques.

Source: A la ferme Dulys

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Ingrédients

  • grammes pommes de terre
  • œufs
  • oignons
  • millilitres huile d'olive
  • grammes sel
  • poivre noir

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