ずんだ白玉パフェ
枝豆を潰して作るずんだあんを使った、和風のパフェです。もちもちの白玉だんごと、甘すぎない自然な味のずんだあんがおいしいです。緑色が綺麗なので、かわいく盛り付けすれば写真映え抜群!チョコレートやナッツ類、甘納豆など様々なトッピングを使って、お好みのパフェを作ってみてください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 枝豆 100g
- 砂糖 大さじ2
- 水 大さじ1
- 塩 少々
- 白玉粉 100g
- 砂糖 大さじ1
- 水 100ml
- 熱湯 適量
- 氷水 適量
- バニラアイス 適量
- ビスケット 適量
- コーンフレーク 適量