ポテサラ活用 もち明太チーズ
温かいモチモチのお餅と、ベーコンのポテトサラダ、明太子マヨネーズの組み合わせがやみつきになるレシピです。マッシュしたじゃがいもに、香ばしく炒めたガーリックとベーコンが食欲をそそりますよ。明太子マヨネーズとの相性も抜群です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 餅 60g
- 明太子 20g
- マヨネーズ 大さじ1
- ピザ用チーズ 適量
- ブロックベーコン 50g
- ニンニク 1片
- じゃがいも 2個
- お湯 適量
- 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ3
- 酢 大さじ1
- 塩こしょう 適量
- パセリ 適量