鮭のムニエル<焼サポート>
毎日グリル部では「鮭のムニエル<焼サポート>」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 生鮭(約80g)4切
- 塩小さじ1/2
- こしょう適量
- 小麦粉適量
- サラダ油大さじ1/2
- バター大さじ1/2
- リーフレタス少々
- ミニトマト12個