Pasta con crema di pomodorini gialli e speck
La pasta con crema di pomodorini gialli e speck è un primo piatto velocissimo da realizzare e molto molto saporito. Realizzarlo è davvero semplice, vi basterà cuocere qualche minuto i pomodorini in padella e poi frullarli per ottenere una cremina. Per smorzare il gusto dolce del pomodorino giallo, ho aggiunto cubetti di speck croccante e granella di pistacchi, un mix di sapore davvero delizioso!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di busiate
- gr di speck
- cipollotto
- gr di pomodorini gialli
- gr di pistacchi
- olio
- sale
- pepe