Risotto con piselli, pomodoro e scamorza
Quando si è in famiglia, sfoggiare un primo mai visto è davvero un impresa, specialmente se il tempo scarseggia. Allora perché non provare con un risotto piselli, pomodoro e scamorza? Una ricetta così facile che verrà voglia di replicarla immediatamente.
- Porzioni: 4
Fonte: bonduelle.it
Ingredienti
- di riso carnaroli
- di Piselli Finissimi Bonduelle
- lattina di pelati
- di scamorza
- spicchio di aglio
- Qualche foglia di basilico
- di parmigiano
- noce di burro
- Olio extravergine di oliva q.b