Patates Salatalı Mezgit
Öncelikle patatesleri bol suda haşlayın. Daha sonra kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Taze soğanın yapraklarını ince ince doğrayıp patateslere ekleyin. 3 çorba kaşığı mayonezi, 1 çorba kaşığı su ve limon suyuyla sulandırın. Ezilmiş sarımsak, karabiber, tuz ve 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip karıştırın....
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet mezgit fileto 1 adet yumurta 1 paket çıtır pane harcı Patates salatası için
- diş sarımsak 3 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı su Yarım limonun suyu 2 çorba
- karabiber