طريقة عمل حلوى فرنسية شهيرة
حلوى فرنسية شهيرة ، الكرولر الفرنسية أو أقراص الإعصار هي معجنات مقلية تشبه أقراص الدونات الملقلية، ولكنها تختلف في عجينتها التي تشبه إلى حد ما طريقة إعداد عجينة الشو الفرنسية، حيث يتم تحضير حلوى فرنسية شهيرة وتجفيفها على النار قبل عملية قليها .
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كوب ماء
- كوب زبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- كوب طحين عادي
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة
- كمية كافية من الزيت للقلي
- طبقة السكر
- كوب سكر ناعم
- ملعقة طعام عسل
- ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- ملاعق كبيرة حليب
- ملعقة طعام عصير الليمون