طريقة عمل كشرى الجلاش المقرمش
الطريقة يطهى الأرز في الزيت مع المرق أو الماء والملح حتى ينضج. تسلق المكرونة ف?...sp;
- الوقت: 65 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- جرام جلاش
- جرام زبدة مذابة
- كوب عصير طماطم
- كوب ماء
- كوب مرق أو ماء
- كوب حمص مسلوق
- كوب أرز مصري مغسول
- كوب عدس بني مغسول
- كوب مكرونة صغيرة
- كوب دقيق
- كوب خل
- فص ثوم مفروم
- حبة بصل كبيرة شرائح
- معلقة كبيرة زيت
- معلقة صغيرة كزبرة جافة
- معلقة صغيرة كمون
- ملح - حسب الرغبة
- زيت غزير
- ماء