Salsa marinara
Esta deliciosa salsa marinara utiliza tomates San Marzano, el famoso tomate ciruela de Italia. Estos tomates son conocidos por su sabor dulce, baja acidez, pulpa firme e intenso color rojo. Use esta salsa para acompañar pastas, preparar pizzas o cualquier plato que requiera una salsa italiana a base de tomate.
- Raciones: 3
Fuente: Veggie Fest
Ingredientes
- cucharadas de aceite de oliva
- Chalotes 4, en cubitos
- dientes de ajo picados
- hojas de albahaca fresca, picadas
- cucharaditas de orégano seco
- latas de tomates con líquido
- cucharadas de azúcar
- cucharadita de chile rojo , opcional
- cucharadita de pimienta negra molida
- Sal al gusto