ピリ辛チキン照り焼き
豆板醤入りのピリ辛だれを、表面にしっかりと煮からめて箸がすすむ味に仕上がる、チキン照り焼きのレシピです。豆板醤に加えてみそも足して、さらにコクをアップさせています。冷蔵保存5日
- 時間: 15 分
- 分量: 3
材料
- 鶏もも肉 1枚(約350g)
- ◎みりん 大2
- ◎砂糖 大1/2
- ◎醤油 小1
- ◎みそ 小1
- ◎豆板醤 小1/2
豆板醤入りのピリ辛だれを、表面にしっかりと煮からめて箸がすすむ味に仕上がる、チキン照り焼きのレシピです。豆板醤に加えてみそも足して、さらにコクをアップさせています。冷蔵保存5日