Pulled Pork Sous-Vide gegart | Rezept - eat.de
Pulled Pork schmeckt sous-vide gegart einfach nur herrlich! Zartes Fleisch und ein rauchiges Aroma. Hier geht es zum einfachen Rezept.
- Zeit: 1515 Min.
- Portionen: 6
Quelle: eat.de
Zutaten
- TL Paprikapulver
- TL Knoblauchpulver
- TL Zwiebelgranulat
- TL Kreuzkümmel
- TL Thymian
- TL Rauchsalz TL
- TL schwarzer Pfeffer
- EL Rohrzucker
- EL Senf
- Schweinenacken
- Zwiebeln
- Spitzpaprika
- Kalbsbrühe oder Gemüsebrühe