Poke bowl riz, édamame et avocat
C'est le plat le plus à la mode du moment ! Le poke bowl, venu d'Hawaï à base de saumon mariné, est healthy et complet. Il se prépare en une vingtaine de minutes seulement.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de saumon
- d'édamame surgelé
- de riz basmati
- d'avocat
- de cacahuètes grillées
- de gingembre
- oignon rouge
- cuillères à soupe de coriandre
- cuillères à soupe de vinaigre de riz
- cuillères à soupe d'huile de sésame
- cuillères à soupe de sauce soja