とろーり温玉のせデミグラスチーズインハンバーグ

とろーり温玉のせデミグラスチーズインハンバーグ

とろーりチーズが中に入ったデミグラスハンバーグにとろとろ温泉卵がのった、ボリューム満点で絶品な一品の紹介です。簡単に作れるのでランチやディナー、おもてなしなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛豚合びき肉 120g
  • 玉ねぎ 30g
  • 溶き卵 1/2個分
  • パン粉 大さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • スライスチーズ 2枚
  • デミグラスソース 50g
  • 赤ワイン 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 温泉卵 1個
  • ベビーリーフ 10g
  • パセリ 適量

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