Futomaki, il sushi arrotolato che porta il Giappone in casa
Futomaki sushi fatto in casa: rotoli ricchi e colorati anche in versione leggera per chi ha intolleranze e cerca un piatto diverso e goloso.
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- di riso per sushi
- di acqua
- fogli di alga nori
- cucchiai di aceto di riso
- cucchiaio raso di zucchero
- cucchiaino di sale
- uova medie
- cucchiaino di salsa di soia senza glutine
- cucchiaino di zucchero per la frittata
- carota piccola
- cetriolo piccolo senza semi
- avocado maturo ma sodo
- di salmone fresco abbattuto oppure salmone affumicato
- wasabi q.b
- salsa di soia senza glutine per servire