冷めてもおいしい! たけのこと肉団子の煮物
お花見シーズンや、毎日のお弁当おかずにオススメです。食べごたえのあるメニューなので、日頃のおかずレシピとしても活用できるレシピです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 200g
- 長ねぎ 1/3本
- たけのこ[ゆで] 100g
- 黄パプリカ 1/2個
- ごま油 大さじ1/2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 150cc
- 塩 小さじ1/4
- おろししょうが 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1