【オリンピックレシピ】トースターで！サーモンパイ
フランス料理のサーモンのパイ包みを、簡単に作れるレシピにアレンジしました。パイシートにホワイトソースと具材をのせてトースターで焼くだけなので、どなたでもチャレンジしやすいレシピです。お好みの食材や自宅にある食材でレパートリーも楽しめますよ。オープンパイにすることで、食材の色味が映え、華やかな一品になりますので、おもてなし料理としてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。※読売中高生新聞との共同企画です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 冷凍パイシート 1枚
- 溶き卵 小さじ1
- 水 小さじ1
- スモークサーモン 20g
- 玉ねぎ 20g
- ほうれん草 20g
- ホワイトソース 20g
- ピザ用チーズ 20g
- ディル 適量
- 粗挽き黒こしょう 適量
- EVオリーブオイル 適量