Gedämpfte Kabeljauwickel mit Glasnudelsalat

Gedämpfte Kabeljauwickel mit Glasnudelsalat

Feiner Kabeljau in Pak Choi Blättern gerollt: Zart und kreativ – Kabeljau gerollt in zarten Pak Choi Blättern.

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • Kabeljau- Filet
  • Schalotten
  • KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
  • Würzpaste Chili
  • Limetten
  • Pak Choi
  • dl Hühnerbouillon Professional KNORR, zubereitet
  • Koriander frisch
  • Thai-Schnittlauch
  • Schalotten, gehackt
  • cl Sherry, trocken
  • cl Sesamöl
  • Glasnudeln
  • Mango
  • Chilischoten
  • Sesamsamen schwarz
  • dl Sesam Soja Vinaigrette

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