Aprikosen-Mandel-Plunder
Braucht etwas Übung, aber es lohnt sich: Plunder aus Blätterteig mit Mandel-Backfüllung, Aprikosen und Aprikosenkonfitüre, bestreut mit Mandeln.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Migusto
Zutaten
- grosse Aprikosen
- Blätterteig
- Mehl zum Auswallen
- TL Mandel-Backfüllung
- EL Aprikosenkonfitüre
- Ei
- EL Mandelscheiben