Curry de patata y boniato con judías con salsa de yogur y aceite de cilantro

Atrévete a probar este sabroso y reconfortante curry vegetariano de patata, boniato y judías rojas, al que le agregamos encima una salsa de yogur y un aceite casero de cilantro que aportará un interesante contraste y, sobre todo, una frescura que hará que el plato sea equilibrado y lo disfrutes más si cabe.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 2

Fuente: HelloFresh

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