Sałatka z quinoa
Lekka, kolorowa sałatka z quinoa — pełnoziarnistej komosy ryżowej — idealna jako alternatywa wegetariańska na przyjęcia sylwestrowe. Danie łączy delikatnie orzechowy smak ugotowanej quinoa z soczystymi pomidorkami, chrupkim ogórkiem i słodką czerwoną papryką, a dressing cytrynowo-musztardowy doda...
- Czas: 60 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Quinoa
- Woda
- Sok z cytryny
- Musztarda Dijon
- Pomidory koktajlowe
- Ogórek świeży
- Czerwona papryka
- szt. Czerwona cebula
- pęczek Natka pietruszki
- ząbek Czosnek
- szczypta Sól
- Feta
- szt. Awokado
- szczypta Pieprz czarny
- Oliwa z oliwek