Tomahawk-pihvi Amerikan malliin
Tomahawk-pihvin luu ja rasva antavat porsaanlihalle mehevyyttä ja makua. Sekoita pihvin seuraksi mausteista cowboy-voita ja grillaa maissilla ja cheddarjuustolla täytettyjä tomaatteja.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- maustettua possun tomahawk-pihviä
- rkl rypsiöljy
- kpl valkosipulinkynsi
- ruukkua ruohosipulia
- voita
- rkl sitruunamehua
- tl dijoninsinappia
- tl chilihiutaleita
- tl suolaa
- tl kuivattua timjamia
- maissia
- kpl tomaattia
- cheddarjuustoraastetta