Fondue au fromage moitié-moitié et Fribourgeoise

Fondue au fromage moitié-moitié et Fribourgeoise

Voici deux variantes de la fondue au fromage classique, la moitié-moitié et la fondue fribourgeoise

Source: Urbaine City

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Ingrédients

  • part de fromage gruyère râpé
  • part de vacherin Fribourgeois coupé en cubes
  • de gruyère
  • d’emmenthal
  • d’Appenzeller
  • c. à soupe de fécule de maïs
  • Gousse d'ail
  • Vin blanc
  • Poivre moulu
  • Pincée de muscade

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