Queijo caseiro
Só receita simples - Queijo caseiro
- Tempo: 70 min
- Porções: 12
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- Ingredientes
- litros de leite pasteurizado tipo ‘C’ ou ‘B&rsquo
- de cloreto de cálcio
- de coagulante Quimase de água filtrada)
- colher de sal
- Utensílios necessários
- termômetro culinário
- panela antiaderente funda
- forma de queijo minas
- colher de plástico desinfetada
- faca