Dinkel Hefezopf, der süße Genuss, in ca. 60 Minuten fertig! Genial einfach gemacht!
Hefezopf, man kenn ihn, Weizenmehl geformt und gebacken zu einer wunderbaren Backware. Das Problem nur nicht jeder verträgt ihn aufgrund seiner Intoleranzen oder Krankheiten. Mit Dinkelmehl kann man etwas Abhilfe schaffen, es ist verträglicher, möglicherweise gesünder und hat annähernd die gleichen Backeigenschaften. Ja, uns schmeckt es!
- Portionen: 12
Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr
Zutaten
- Dinkelmehl
- Germ
- lauwarme Milch
- Zucker
- Stk. Eigelb
- mal Zitronenabrieb
- Butter
- Rosinen
- geschälte Mandeln