Okonomiyaki
Denna matiga och lite roliga japanska vegetariska pankaka görs på kål och serveras med goda såser till. En perfekt liten lunch, helt enkelt.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- HELLMANN’S Ketchup, till servering
- Worcestershiresås
- Ostronsås
- Strösocker
- tsk MAILLE Sherryvinäger - flaska, 6 x 500 ml
- HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 10 L
- Soja, japansk
- Knorr Svampfond, koncentrerad 6 x 1 L
- Knorr Svampbuljong, pulver 6 x 1,1 kg
- Vetemjöl
- Bakpulver
- Salt
- Vatten
- Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1 L
- stk Ägg
- Spetskål, medelstora
- Olja till stekning
- Till servering: Furikake