新玉ねぎの肉詰め
大好きな新玉ねぎに肉ダネを詰めて、 焼き色をつけた後に蒸し焼き調理🍳 新玉ねぎの甘味にお肉の旨味が合わさって、 幸せなおいしさになりました🤤 今回は、 @okuruya.shop さんの「アーモンドふりかけ」を練り込んでアクセント追加🙌 ほんのり香る柚子の風味とアーモンドの食感を楽しめる 一品になって嬉しいなぁ🍊 よければお試しくださいね☀️
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 100g
- 新玉ねぎ 1個
- 【匠】アーモンド入りサラダふりかけ 大さじ2
- A 料理酒 大さじ1
- A 片栗粉 大さじ1/2
- A 塩こしょう 少々
- 料理酒 小さじ2
- B しょうゆ 小さじ2
- B 砂糖 小さじ1/2~1
- ごま油 大さじ1
- 添え物(ミニトマト、水菜) null