Kebap di seitan
Il kebap di seitan è perfetto per chi è amante dello street food, proposto in una gustosissima versione vagana. Prova subito questa ricetta!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Erbe di provenza: 1 CC
- Cumino in polvere: 1 cc
- Coriandolo in polvere: 1 cc
- Polvere di cipolla: 1 CC
- Polvere di aglio: 1 CC
- Zucchero: 1 cc
- Sale: 1 cc
- Chili rosso: 1 pizzico
- Glutine in polvere: 150 gr
- Acqua: 200 ml
- Pomodori: 4
- Cipolla rossa: 1
- Aglio: 1 spicchio
- Prezzemolo: 2 CC
- Chili rosso: q.b
- Succo di limone: 1/2
- Sale: q.b
- Olio evo: 2 CC
- Semi di chia: 1 CC
- Yogurt di soia naturale: 2 vasetti
- Sale: 1 pizzico
- Menta fresca: 1 CC
- Zucchine: 3
- Pane marocchino ovale: 4
- Insalata: q.b