Kanacurry
Ihanan mausteinen ja tuoksuva broilericurry valmistuu nopeasti ja varsin vähistä raaka-aineista. Voit halutessasi paloitella kasvikset jo etukäteen edellisenä iltana jääkaappiin ja suojata kelmulla tai foliolla.
- Annokset: 4
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- rkl öljyä
- broilerin fileesuikaleita
- herkkusieniä
- valkosipulinkynttä
- keskikokoista porkkanaa
- sipulia varsineen
- punaista currytahnaa varovasti annostellen
- dl kookosmaitoa
- ⁄2 ruukkua korianteria
- ⁄2 ruukkua minttua