Rillettes de maquereaux aux pommes
Bon marché et de saison, le maquereau s'invite à l'apéritif avec ces rillettes présentées sur du pain grillé ou des toasts.
- Temps: 95 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de filet de maquereaux
- petits suisse
- clous de girofle
- oignon
- carotte
- verre de vin blanc sec
- branche de thym
- pomme granny
- citron
- bouquet de ciboulette
- Sel
- Poivre