Potatis- och persiljesoppa med vitosttoast
Mixad och slät soppa på potatis, purjolök, muskot och färsk persilja. Servera soppan i djupa tallrikar, ringla över grädde och servera med vitosttoast.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gul lök
- purjolök
- fast potatis
- dl bladpersilja med stjälkar
- Svenskt Smör från Arla®
- tärning kyckling- eller grönsaksbuljong
- dl vatten
- krm malen muskotnöt
- salt och svartpeppar
- vitlöksklyftor
- msk olivolja
- pitabröd
- Apetina® Vitost 20%
- dl Arla Köket® Vispgrädde