たらとじゃがいものサクホク揚げ
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 生たら … 大きめ1切れ（100g）
- 酒 … 小さじ1強
- 塩 … 少々
- じゃがいも … 中2個
- むき枝豆 … 20g
- 片栗粉 … 適量
- 揚げ油 … 適量
- 薄力粉 … 大さじ2と2/3
- ベーキングパウダー … 0.6g
- 水 … 大さじ１と1/2
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.