【ボリュームおかず】鶏むね肉と春キャベツのマスタードマヨ炒め
春キャベツや新玉ねぎなど、春を連想する野菜をみると、つい買い物かごに入れてしまいます。このレシピは、そんな春キャベツ、新玉ねぎを、優しい味付けのボリューム炒めにしました。パンにもご飯にも合いますよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 日本酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 春キャベツ 2枚
- 新玉ねぎ 中1個
- 粒マスタード 大さじ2
- スナップえんどう 5本
- マヨネーズ 大さじ1