Солянка з яловичиною, копченими свинячими реберцями та шинкою
Солянка – це не просто суп, а справжня м'ясна симфонія, де кожен інгредієнт грає свою роль. Традиційно така страва готується для святкового столу або коли в морозильнику знайдеться кілька видів м'яса…
- Час: 130 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- Яловича грудинка на кістці
- Роберця свинячі копчені
- Шинка
- Ковбаса копчена
- Сосиски молочні
- ш. Огірки бочкові
- ш. Цибуля ріпчаста
- т. Морква
- Томатна паста
- Розсіл
- Оливки без кісточок
- ш. Маслини без кісточок
- ложки Лавровий лист
- Сіль
- Перець чорний мелений
- по с Олія
- по с Вода