Pain cuisson cocotte
À l’occasion de l’inauguration de son nouveau fournil, l’équipe du Moulin Paul Dupuis nous a convié à passer une journée d’immersion au cœur de la minoterie à Gournay en Braye (76). Une journée très sympathique, sous la pluie 😉 Nous avons pu visiter le moulin et assister à une formation organisée pour les professionnels, clients […]
- Temps: 215 min
Source: Recettes simples et faciles de Framboize
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Ingrédients
- de farine
- d’eau tiède
- sachet de levure de boulanger déshydratée
- cuillère à café de sel