和風照り焼きチキンオーバーライス
アメリカで人気の屋台ごはん、チキンオーバーライスを和風にアレンジしました。ごはんにぴったりな照り焼き味つけなので、箸が止まらなくなること間違いなしのおいしさです。ランチにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 150g
- 鶏もも肉 200g
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- レタス 1枚
- トマト 1/2個