味付けは、焼肉のたれとケチャップで！豚肉ときのこ炒め
焼肉のたれに、トマトケチャップを加え、しっかりと味がついているので、ご飯にあいます。仕上げに粗挽き黒コショウをかけると、味が締まりビールのお供にも！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚薄切り肉 120g
- ブナシメジ 1袋
- しいたけ 1パック
- 赤パプリカ 1/4個
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- しょうが、にんにくチューブ 各2cm
- 酒 大さじ1
- 焼肉のたれ 大さじ3
- トマトケチャップ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 粗挽き黒コショウ 少々