とろっとろ 白菜と鶏肉の塩あんかけ丼
白菜と鶏もも肉を使ってとろっとろの塩あんかけ丼を作りました。しゃきしゃきの白菜とぷりぷりの鶏もも肉を塩あんかけに絡ませてごはんと食べるとやみつきですよ。素早く簡単にできるので、是非作ってみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 150g
- 鶏もも肉 50g
- 白菜 80g
- にんじん 40g
- しいたけ 2枚
- サラダ油 小さじ1
- 水 200ml
- オイスターソース 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 糸唐辛子 適量