Pravá čalamáda ze Seredě, která vám ušetří čas, protože ji nemusíte sterilizovat a vydrží až 3 roky.
Čalamáda je tradiční zeleninová směs, která se připravuje z čerstvé zeleniny, jako jsou papriky, okurky, zelí a cibule. Skvěle doplňuje různé pokrmy, dodává jim křupavost a výraznou chuť. Autor fotografií: Petra Bittnerová
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- zelí
- zelená paprika z toho 2 ks červená paprika
- cibule
- ks kořenící přípravek k nakládání zeleniny
- cukr
- ocet
- malá lžička pyrosiřičitan draselný