新牛蒡と手羽先の甘辛生姜ダレ絡め
テリテリの手羽先に絡まった甘辛ダレに生姜の風味が効いて、新牛蒡がふわりと香ります！白ごはんにもビールにもグー♪
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 手羽先 だいたい20本
- 牛蒡 1/2
- 揚げ油 適量
- ■調味料【A】 null
- 水 1/2カップ
- 酒 大さじ3
- きび砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 水飴 大さじ1
- 生姜 小さじ1〜1/2
テリテリの手羽先に絡まった甘辛ダレに生姜の風味が効いて、新牛蒡がふわりと香ります！白ごはんにもビールにもグー♪
出典: kurashiru.com