Mantarlı Pizza
Poolish (ön maya) ile hazırlanan mantarlı pizza tarifi.
- Porsiyon: 2
Kaynak: Dr. Oetker
Malzemeler
- çay kaşığı Dr. Oetker Aktif Maya
- çay bardağı ılık su
- çay kaşığı bal
- çay bardağı un
- su bardağı ılık su
- su bardağı un
- çay kaşığı deniz tuzu
- oda sıcaklığında tereyağı
- çay kaşığı limon suyu
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı sarımsak tozu
- çay bardağı domates püresi
- çay kaşığı toz şeker
- yemek kaşığı zeytinyağı
- rendelenmiş kaşar peyniri
- dilimlenmiş mantar