Zupa Tom Yum z krewetkami
Każdy kraj ma swoje ulubione zupy i warto czasem wyjść poza własne przyzwyczajenia, żeby spróbować czegoś nowego. Dziś przed Państwem tajska zupa Tom Yum z krewetkami. Pełna charakternych składników, które nadają jej odpowiedni smak i aromat. Daj się zabrać w tę podróż! Dla kogo? Dla wszystkich, którzy lubią testować przepisy z całego świata. Zupa Tom Yum z krewetkami na pewno Cię nie zawiedzie. Na jaką okazję? Zupę ugotuj, gdy masz ochotę na niebanalne smaki. Będzie świetną odmianą na niedzielnym obiedzie. Czy wiesz, że? Tom Yum to tajska, ostra zupa, przygotowywana z krewetkami lub kurczakiem. Ważnymi składnikami są tu między innymi grzyby, trawa cytrynowa, galangal i papryczka chili. Dla urozmaicenia: Zamiast mleka skondensowanego z powodzeniem możesz użyć napoju kokosowego.
- Czas: 10 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- krewetki całe
- Przyprawa Czerwone Curry Knorr
- boczniaki lub grzyby shitake
- strąki zielonego groszku
- pomidor
- ząbek czosnku
- łodyga trawy cytrynowej
- galangal kłącze
- liście limonki kafir
- szalotka
- limonka
- papryczka chili
- natka kolendry
- mleko skondensowane
- sos rybny
- woda
- cukier palmowy
- sól