Vol-au-vent façon pizza avec une fondue de poireaux, des champignons et du gruyère

Vol-au-vent façon pizza avec une fondue de poireaux, des champignons et du gruyère

Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • pièce Poireau
  • Champignons de Paris
  • pièce Oignon
  • pièce Gousse d'ail
  • Viande hachée de bœuf, porc et veau aux herbes
  • Emincés de filet de poulet
  • Persil
  • pièce Pâte pour flammekueche
  • Gruyère râpé
  • Bouillon de volaille
  • cs Huile d'olive
  • cs Beurre
  • cs Farine
  • cs Vinaigre de vin blanc
  • selon le goût Poivre et sel

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