Rotolo alla marmellata di fragole
Rotolo alla marmellata Il rotolo alla marmellata è un dolce realizzato con soffice pasta biscotto arrotolata, farcita con marmellata del gusto preferito. Un dolce molto semplice e veloce da realizzare, ideale per una colazione o una merenda sana e genuina. Basterà tagliare il rotolo a fette per ottenere delle girelle dolci e soffici che piacciono molto ai bambini. Da guarnire a piacere con zucchero a velo oppure cacao amaro in polvere. Per una versione ancora più golosa è possibile sostituire parte della farina con del cacao amaro in polvere. Da conservare all'interno di un contenitore ermetico, a temperatura ambiente, per 2-3 giorni.
- Tempo: 36 min
- Porzioni: 10
Fonte: Kikakitchen
Ingredienti
- Estratto di vaniglia
- Farina
- Lievito in polvere per dolci
- Marmellata
- Uova
- Zucchero